Over NutriBalance

NutriBalance is een blog over gezond eten & gezond leven met gezonde voeding, opgezet door Carin van der Meulen. Carin schrijft vanuit een praktisch uitgangspunt, logisch nadenken, alles uitproberen en ontdekken. Ze is gecertificeerd voedingsdeskundige, en heeft de nodige ervaringen opgedaan door voeding als medicijn te zien. Ze daagt haar bloglezers uit om los te komen van het " normaal " bekende voedingspatroon en de bijbehorende regels, die diëtisten ons voorhouden.

Wat haar verder beweegt....  
Bijna niemand heeft nog respect voor voeding en kiest uit gemak allerlei pakjes en zakjes, kant en klaar, voeding met allerlei toevoegingen zoals vitaminen, suikers, aroma's , E-nummers, conserveermiddelen enz. Al die extra " troep " hebben we niet nodig. Met enig ontzag voor natuur en wat er van nature in onze voeding zit, is er een gezonde maaltijd te bereiden. 

NutriBalance
NutriBalance is ontstaan tijdens haar studie tot Medisch analist maar heeft pas vorm gekregen nadat er reuma geconstateerd werd. Er volgde een ware ontdekkingsreis op gebied van medicatie en gewicht, voeding, gezondheid en ziekte. Door de medicatie(prednison) kwamen er vele kilo's bij. En ondanks medicaties werden de pijnen ook niet minder. Tot het op een dag genoeg was, klaar!
Er volgde een besluit om het anders aan te pakken en over te gaan tot een ontstekingsremmend voedingsplan. Dat was hard, vooral de eerste weken. En toen kwam plots de omslag. De pijnen en ontstekingen werden minder, het gewicht nam af.
Dat was toch wel wennen als je leven alleen beheerst werd door pijn en ontstekingen ;)
Ze zette door en kon zelfs na een half jaar de medicatie tot het minimum reduceren. 
Na een vol jaar, was ze ruim 45 kilo kwijt, maar vooral pijn en medicatie vrij! Dit heeft haar uitgedaagd om meer te weten over de relatie tussen voeding en ziektes. Door haar opleiding was er al enige basiskennis, maar dat werd al snel uitgebreid door de opleiding voedingsdeskundige. 

Op dit moment stapt ze vrolijk en pijnvrij door het leven, en houdt nog steeds vast aan haar ontstekingsremmend voedingsplan. Toch zal voeding niet bij iedereen een genezend effect geven. Wel kan gezonde en vooral " pure " voeding bijdragen aan vermindering of zelfs verdwijnen van de meeste kwalen. Pak die kans dus voor een gezondere, energiekere gezondheid, vooral in deze tijd waarin zorg een heikel punt is....

Wil je ook gezondere voeding?
Steeds meer mensen willen gezonde, maar vooral pure voeding. Daarbij kan NutriBalance je helpen. Maak een afspraak voor een consult, en neem deze eerste stap naar een gezondere levensstijl.